نباتي مشورة

هل لديك نباتي صارم في الأسرة الذي لديه عيد ميلاد أو الاحتفال القادمة التي تدعو تقليديا لكعكة؟ إذا كنت لم تكن مألوفة مع الممارسات نباتي الغذائية، قد لا تعرف ما النباتيين لا يأكلون. حتى أسوأ من ذلك، قد يكون لديك أي فكرة عن كيفية استبدال ما لا تأكل.

ولكن لا تقلق. في الفقرات قليلة، سوف أشرح بالضبط ما تحتاجه لجعل كعكة مثالية لصديق نباتي أو نسبي. وأفضل للجميع، لن يكون أي شخص قادرا على تذوق الفرق.

دعونا نبدأ مع ما النباتيين صارمة لا تأكل. أنهم لا يأكلون البيض. انهم لا يشربون الحليب. أنهم لا يأكلون أنواع معينة من السكر. أنهم لا يأكلون الزبد. وأنهم لا يأكلون صقيع.

ويمكن استبدال البيض ب "حال محل البيض وتتوافق"، والتي يمكنك شراء في العديد من محلات البقالة. سوف المربع شرح مدى بديل لاستخدام لكل بيضة.

يمكن استبدال حليب البقر من حليب الأرز العضوي، والذي لا يحتوي على أي مشتقات حيوانية. يمكنك شراء حليب الأرز في محلات البقالة الخاص المحلي، أيضا.

النباتيين لا تستهلك الكثير من السكر، وإما لأنها في كثير من الأحيان من قبل مبيض حيوان عظم شار. يمكنك تجنب السكر الذي هو مبيض بواسطة شار العظام من خلال شراء "غير مقصور" والسكر، والسكر في السكر الخام، أو البنجر. وهناك بعض السكريات قصب، أيضا، التي لم تكن مبيض باستخدام عظم شار، لكنها من الصعب تمييزها عن غيرها، إلا إذا كنت تعرف اسم العلامة التجارية على وجه الدقة.

والنباتيين مشددة بعدم تناول الطعام المصنوع من الزبد، وإما. إذا وصفتك كعكة يدعو زبدة، يمكنك استبدال ببساطة مع تقصير أو السمن النباتي.

بالإضافة إلى والزبدة والحليب والسكر، والبيض، النباتيين صارمة أيضا لن أكل صقيع الألبان. إذا وصفتك يدعو إلى صقيع، يمكنك أن تبحث عن نكهة مماثلة من صقيع "غير الالبان" أو يمكنك ان تجعل الخاصة بك، واستبدال الزبدة مع السمن.

وهناك لديك: مفتاح بديل للعنصر نباتي كعكة الخاص بك. اتبع ببساطة المفتاح، استبدال نباتي غير المواتية البنود المدرجة في وصفتك، وكعكة الخاص بك وسوف يكون لائقا تماما لنباتي ودقة وصرامة حتى!