Dejte mi pár vteřin a já ti dám 1 velmi dobrý důvod, aby se stal vegetariánem.
Zatímco ryba je klíčovým potravinovým zdrojem s dlouhým řetězcem omega-3 mastné kyseliny eikosapentaenové a kyselina dokosahexaenová, které se ukázaly jako důležité pro podporu zdraví mozku, nízký příjem kyseliny eikosapentaenové a kyselina dokosahexaenová Vegetariáni budou mít nepříznivý vliv na náladu, Podle nového výzkumu (Nutr. J. 2010, 9:26 DOI:. 10.1186/1475-2891-9-26).
Výzkumný tým z Arizona State University provedla průřezovou studii s cílem zjistit náladu vegetariánů, kteří nikdy nejedí ryby s náladou zdravé dospělé všežravé.
Celkem 138 zdravých dospělých, sedmý den Adventist žije v Arizoně a Kalifornii (64 vegetariánů a 79 non-vegetariáni), byli zařazeni do studie a vyplněný zdravotní dotazník, historie, jídlo frekvenční dotazník a dva psychologické testy, deprese úzkost a stres stupnice Profil států nálady ..
Vegetariáni mají výrazně nižší průměrný příjem eikosapentaenové kyseliny, kyselina dokosahexaenová a také omega-6 kyseliny arachidonové, měli vyšší příjem omega-3 kyseliny alfa-linolenové a omega-6 kyseliny linolové.
"Oleje ze semen jsou nejbohatším zdrojem α-linolenové kyseliny, zejména řepky (canola), sojové boby, ořechy, lněné semínko (lněný olej), šalvěj luční šalvěj semena, Perila, Chia, a konopí."
Nicméně vegetariáni také hlášeno výrazně méně negativních
.. Přečtěte si zbytek ZDE ...
Čtěte více ...
