Συμβουλές για χορτοφάγους

Ως υποψήφιος για χορτοφάγους, ίσως αναρωτιούνται αν ή δεν έχουν πραγματικά σημασία αν σταματήσει να τρώει κρέας. Ίσως αναρωτιέστε πόσο μεγάλη διαφορά ενός επιπλέον χορτοφάγος μπορεί να κάνει.

Και ενώ θα μπορούσε να είναι αλήθεια ότι ένας χορτοφάγος συνηθίζει να κάνει τεράστια στατιστική διαφορά σε έναν κόσμο από τους κρεατοφάγους, και ενώ είναι επίσης αλήθεια ότι μια πιο χορτοφαγική κατά πάσα πιθανότητα δεν πρόκειται να γυρίσει την παλίρροια στην κίνηση-που μπορείτε να κάνετε πολλά ως άτομο που θα είναι καλό για σας και καλό για εκατοντάδες ζώα τα ζώα.

Πάρτε, για παράδειγμα, η νούμερο ένα αιτία θανάτου στις Ηνωμένες Πολιτείες και άλλες χώρες με βάση το κρέας με επίκεντρο δίαιτες: καρδιακές παθήσεις.

Αν δεν ήταν ειδικά για το κρέας, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα-τα οποία είναι οι τρεις μεγαλύτερες πηγές χοληστερόλης καρδιά επιθέσεις και άλλα προβλήματα καρδιάς και του κυκλοφοριακού θα ήταν πολύ λιγότερο διαδεδομένη. Σύμφωνα με EarthSave, ο μέσος χορτοφάγος έχει περίπου 1/4 την ευκαιρία να έχουν μια καρδιακή προσβολή, όπως το μέσο όρο nonvegetarian. Όσο για τους ανθρώπους που είναι καθαρά χορτοφάγοι, παίρνει ακόμα χαμηλότερα: δεν έχουν λιγότερο από 1/10 την ευκαιρία να έχουν υποστεί καρδιακή προσβολή, όπως nonvegetarians.

Εκτός από την υγεία της καρδιάς, θα πάρετε μια σειρά από άλλα οφέλη για την υγεία ως ένα χορτοφαγικό. Για παράδειγμα, που συνηθίζει να εκτεθούν σε σχεδόν τόσο πολλά συντηρητικά, τα οποία είναι κοινά στο κρέας και σχετίζονται με τον καρκίνο. Μπορείτε συνηθίζει να εκτεθεί σε διάφορες ορμόνες (που είναι συσκευασμένα σε ζωοτροφές), η οποία συχνά διαταράσσουν την κανονική ορμονική διεργασίες στο σώμα. Και εσείς δεν θα καταναλώνουν όσο λακτόζη, που οι περισσότεροι άνθρωποι δεν μπορεί να χωνέψει σωστά-και το οποίο κάποιοι διαιτολόγοι έχουν προταθεί είναι η αιτία της πεπτικά προβλήματα.

Εκτός από τα οφέλη για την υγεία θα λάβετε ως άτομο, θα μειώσει επίσης το μερίδιό σας των ανθρώπων που υποφέρουν προκαλούν στα ζώα.

Σύμφωνα με veganoutreach.org, ο μέσος Αμερικανός καταναλώνει 2.714 ζώα της ξηράς στη διάρκεια της ζωής τους. Αν κλείσετε τώρα τρώει κρέας, θα μπορούσε να αποτρέψει κυριολεκτικά τον πόνο και το θάνατο εκατοντάδων ζώων κατά τη διάρκεια των δεκαετιών ενός ζευγαριού.

Εκτός από αυτό, αν σταματήσει να τρώει τα αυγά και το γάλα κατανάλωσης, θα μειώσει επίσης το μερίδιό σας στην ταλαιπωρία και το θάνατο των ορνίθων σε κλωβοστοιχίες και τους απογόνους τους, καθώς και γαλακτοκομικών προϊόντων
αγελάδων και των απογόνων τους, πάρα πολύ.

Έτσι, η απάντηση είναι ναι: δεν έχει σημασία αν είστε ή όχι να γίνει χορτοφάγος. Έχει σημασία για τις χιλιάδες των ζώων που θα μπορούσε δυνητικά να αποθηκεύσετε και να έχει σημασία για εσάς ως άτομο, γιατί μπορεί να μειώσει σημαντικά τις πιθανότητές σας να πάρει τον καρκίνο και τις καρδιακές παθήσεις.