Ahorre dinero y recuperar la salud de huertas de siembra
En lugar de instalar una piscina o un jardín zen en su patio trasero, ¿por qué no sembrar hortalizas en su lugar? Plantar huertas es una gran manera de pasar un momento de tranquilidad desestresante, mientras que ponerse en contacto con la naturaleza. Tener un suministro constante de hortalizas también contribuirá a disminuir los gastos de alimentos y mejorar la salud de sus seres queridos.
Estrategia de ahorro de dinero
No es fácil hacer caso omiso de los altos precios de los alimentos en estos días, incluyendo los vegetales. A pesar de su patio trasero puede ser pequeño y su huerto no puede proporcionar todo lo que necesita, tendrá un efecto dramático en la reducción de su factura de la comida. Imagina no tener que correr a la tienda para comprar algunos de los ingredientes para su cocción. Algunos de los vegetales más comunes que se necesitan ya están ahí, en su propio patio trasero. Dependiendo del tipo de verduras que las plantas y los métodos de preservación de los mismos, los beneficios económicos que obtiene de su huerto se puede sentir durante todo el año.
También pueden pensar que sus hijos probablemente a comer menos cada vez que su servirles las verduras. Es obvio que los niños prefieren comer hamburguesas, hot dogs y otros. Sin embargo, hay varios libros de cocina
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Cómo hacer un pastel vegano
¿Tiene usted un vegetariano estricto de la familia que tiene un cumpleaños o celebración venir que tradicionalmente exige la torta? Si usted no está familiarizado con las prácticas de la dieta vegana, usted puede no saber lo que los veganos no comen. Peor aún, usted puede ser que no tienen idea de cómo sustituir lo que no comen.
Pero no te preocupes. En pocos párrafos, voy a explicar exactamente lo que necesita para hacer el pastel perfecto para su amigo o pariente vegana. Y lo mejor de todo, nadie será capaz de saborear la diferencia.
Vamos a empezar con lo que los vegetarianos estrictos no comen. Ellos no comen huevos. Ellos no beben leche. Ellos no comen ciertos tipos de azúcar. No comen mantequilla. Y no comen crema de vainilla.
Los huevos pueden ser sustituidos por "El sustituto EnerG Huevo", que usted puede comprar en muchas tiendas de comestibles. El cuadro se explica la cantidad de sustituto a utilizar por cada huevo.
La leche de vaca se puede sustituir por leche de arroz orgánico, que no contiene ningún subproductos animales. Usted puede comprar la leche de arroz en su tienda local de comestibles, también.
Muchos veganos no consumen azúcar, o bien, porque a menudo es blanqueada por los huesos de animales carbonizados. Usted puede evitar el azúcar que es blanqueado por el hueso
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¿Importa realmente si me hago vegetariano?
Como vegetariano prospectivo, es probable que cuestionar si es o no realmente importa si usted dejar de comer carne. Usted podría preguntarse cuánto de una diferencia de una vegetariana adicional puede hacer.
Y si bien puede ser cierto que una vegetariana suele hacer gran diferencia estadística en un mundo de carnívoros, y si bien es cierto que más de un vegetariano, probablemente no va a cambiar el rumbo en el movimiento-se puede hacer mucho como un individuo que será bueno para ti y bueno para los cientos de animales los animales.
Tomemos, por ejemplo, la causa número uno de muerte en los Estados Unidos y otros países con la carne de las dietas centradas en: las enfermedades del corazón.
Si no fuera específicamente para carne, huevos y productos lácteos, que son las tres principales fuentes de ataques al corazón del colesterol y otros problemas cardíacos y circulatorios sería mucho menos frecuente. De acuerdo con EarthSave, el vegetariano promedio tiene aproximadamente 1/4 la posibilidad de tener un ataque al corazón como la no vegetariana promedio. En cuanto a las personas que son vegetarianos puros, lo que es aún más bajo: tienen menos de 1/10 de la probabilidad de tener un ataque al corazón que los no vegetarianos.
Además de la salud del corazón, usted recibirá un número de beneficios para la salud
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Comer una dieta vegetariana saludable
Mucha gente comienza dietas vegetarianas y veganas sin dedicar una cantidad adecuada de tiempo a la investigación nutricional y planificación de las comidas. Como resultado, una cantidad considerable de personas que inician dietas vegetarianas no duran más de 1-2 meses.
La mayoria de personas que no logran cuidado plan de investigación y se quejan de que carecen de la energía - y, a menudo experimentan una pérdida significativa de la masa muscular. Otros observan una serie de otros problemas más periféricos que vienen con una dieta mal planeada vegetariana.
El grupo-el primer grupo que la mayoría de personas que hacen dieta no caer en la realidad-está experimentando una forma de malnutrición proteico-energética (MPE). PEM surge cuando una persona deja de consumir suficientes proteínas, dando lugar a pérdida de masa muscular - y, posteriormente, los sentimientos de debilidad que suelen ir acompañados de cabeza y dolores musculares.
Este problema puede ser evitado por alteraciones dietéticas. Un vegetariano que está experimentando cualquiera de PEM debe: a) saber qué alimentos contienen lo que las cadenas de aminoácidos, por lo que pueden combinar para formar proteínas, o b) empezar a consumir cantidades más grandes y más diversificadas fuentes de proteína, como los frutos secos, leche de soja, y yogur.
El primer grupo es a menudo deficiencia de hierro también. Debido a que los vegetarianos sólo puede consumir hierro no heme, que es más sensible a los inhibidores de hierro,
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Importantes no cárnicos fuentes de proteínas para los vegetarianos
Aunque la mayoría de los vegetarianos consumen una cantidad considerable de proteínas, que a menudo no absorben tanto como lo harían en una dieta no vegetariana. Esto es porque las proteínas vegetales son considerablemente menos digerible que las proteínas animales, que contienen cadenas de aminoácidos que están más cerca o idénticas a humanos cadenas de aminoácidos.
El consumo de proteínas de origen animal podría producir cerca de una relación de absorción de 1:1, mientras que las proteínas que consumen las plantas, tales como el trigo, sólo se podría producir el 50% de los aminoácidos necesarios para construir una "proteína completa" o una proteína que puede ser fácilmente asimilados en el cuerpo humano.
A fin de que los vegetarianos para absorber una cantidad saludable de proteínas, que debe consumir una variedad de proteínas vegetales para formar cadenas de aminoácidos completos. Al comer verduras, legumbres, semillas, nueces, frutas y granos enteros, los vegetarianos pueden aumentar la cantidad de proteínas completas que crean mediante la combinación de una serie de variedades de cadenas de aminoácidos.
Los vegetarianos también deben consumir más alimentos que contengan proteínas, porque las proteínas vegetales son generalmente más difíciles de digerir. Si bien una etiqueta nutricional puede sugerir que la pasta tiene 5 gramos de proteína por porción, usted sólo puede ser capaz de digerir 2-3 gramos de esa proteína, lo que significa que debe complementar la pasta con
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Tres ventajas de una dieta vegetariana
Mientras que muchas personas se lamentan los inconvenientes nutricionales de una dieta vegetariana mal planificado, el estrés pocas las ventajas para la salud de la adopción de una dieta vegetariana o vegana. En este artículo voy a cubrir las tres principales ventajas nutricionales de convertirse en un vegetariano.
La primera ventaja importante de una dieta vegetariana se incrementa la salud del corazón. Los vegetarianos, en promedio, consumen más frutos secos (a menudo como una forma suplementaria de proteína). Las nueces contienen grasas "buenas", como el omega-3 y omega-6. Esto promueve la buena salud del corazón mediante la reducción de colesterol "malo" y desatascar las arterias.
Además de las nueces, los vegetarianos también consumen más leche de soya (a menudo para sustituir la leche), lo que reduce colesterol "malo" y se ha vinculado a la buena salud del corazón.
Los vegetarianos segunda gran ventaja de disfrutar de salud de la piel se incrementa. Además de consumir grandes cantidades de frutos secos (que contienen aceites saludables), los vegetarianos tienden a consumir más frutas y verduras, que son ricos en vitaminas esenciales, incluyendo A y E, que están vinculados a la salud de la piel.
Las frutas y verduras también contienen altas cantidades de fibra, que ayuda a eliminar las toxinas fuera del cuerpo, lo que contribuye a salud de la piel mejor.
La salud de los vegetarianos última ventaja es disfrutar de un mayor consumo de antioxidantes naturales.
Los antioxidantes son los alimentos que ayudan a
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