Consejos Vegetariana

En lugar de instalar una piscina o un jardín zen en su patio trasero, ¿por qué no sembrar hortalizas en su lugar? Plantar huertas es una gran manera de pasar un momento de tranquilidad desestresante, mientras que ponerse en contacto con la naturaleza. Tener un suministro constante de hortalizas también contribuirá a disminuir los gastos de alimentos y mejorar la salud de sus seres queridos.

Estrategia de ahorro de dinero

No es fácil hacer caso omiso de los altos precios de los alimentos en estos días, incluyendo los vegetales. A pesar de su patio trasero puede ser pequeño y su huerto no puede proporcionar todo lo que necesita, tendrá un efecto dramático en la reducción de su factura de la comida. Imagina no tener que correr a la tienda para comprar algunos de los ingredientes para su cocción. Algunos de los vegetales más comunes que se necesitan ya están ahí, en su propio patio trasero. Dependiendo del tipo de verduras que las plantas y los métodos de preservación de los mismos, los beneficios económicos que obtiene de su huerto se puede sentir durante todo el año.

También pueden pensar que sus hijos probablemente a comer menos cada vez que su servirles las verduras. Es obvio que los niños prefieren comer hamburguesas, hot dogs y otros. Sin embargo, hay varios libros de cocina disponibles en las librerías que le pueden mostrar una variedad de comidas para preparar vegetales que son apetecibles, incluso para los niños. Cuando lo que sirven en la mesa no se ve y degustar aburrido, sus hijos seguramente lo excavar.

Comidas más nutritivas

Con una variedad de verduras prácticamente listo para recoger en tu patio trasero, le resultará más agradable para cocinar y servir los platos de verduras para su familia. Esto significa que todo el mundo podrán disfrutar de los beneficios para la salud del consumo de productos frescos, ya que las verduras están llenas de toneladas de nutrientes. Aparte del hecho de que son bajos en grasas y calorías y no contienen colesterol, usted también tendrá una fuente constante de lo siguiente:

• La fibra dietética - Esto es importante para el movimiento normal del intestino y bueno para el tracto digestivo. La fibra dietética se conoce también a reducir la cantidad de colesterol malo en el cuerpo, disminuir el riesgo de enfermedades del corazón, así como combatir ciertas formas de cáncer. Si usted está en una dieta, también se sentirá mucho más completa con mayor rapidez. Algunos vegetales ricos en fibra dietética son los guisantes, las zanahorias, el repollo y la espinaca.

• Potasio - Esto es necesario para mantener la presión arterial a un nivel normal. También es importante para mantener el cerebro, los músculos y otros tejidos en el cuerpo funcionando normalmente. Las verduras que se cargan con el potasio son las patatas, calabaza, tomate, berenjena y apio.

• Las vitaminas A, B y C - La vitamina A es muy bueno para los ojos y la piel. La vitamina C es necesaria para mantener sanos los tejidos conectivos y es conocido para estimular el sistema inmune. La vitamina B es importante para la extracción de la energía en los hidratos de carbono en varias fuentes de alimentos. Las zanahorias, espárragos, brócoli y pimiento verde son ricos en vitamina A. El brócoli, los guisantes y las habas son una gran fuente de vitamina B. La dosis de vitamina C es suministrado por la col roja, col rizada, el perejil y el nabo.

Otras vitaminas y minerales que usted puede conseguir a partir de vegetales incluyen el calcio, fósforo, sodio, magnesio, hierro, niacina, ácido fólico, zinc y manganeso.

Ahorre dinero y ayudar a sus niños a mantenerse en la rosa de la salud mediante la plantación de huertos. Además te dan ese sentido de orgullo cada vez que su familia disfruta de la comida sobre la mesa, cuyos ingredientes vegetales que te cultiva en su patio trasero.