Vegetarian Spinat pajaroog
Ettevalmistamine - 20 minutit
Cooking - 50 minutit
Koostis:
* 1 3/4 tassi vett
* 3/4 tassi valge riis
* 3 spl võid
* 3 supilusikatäit universaalne jahu
* 2 tassi piima
* 2 tassi riivitud juust
* Soola ja pipart maitse järgi
* 1 tl kuuma pipra kastmega
* 2 (10 untsi) Pakid külmutatud hakitud spinat, sulatatud ja nõrutatud
* 2 spl taimeõli
* 1 sibul, hakitud
* 2 küüslauguküünt
* 1 punane paprika, hakitud
* 1 (15 untsi) võib valge mais, kuivendatud
* 1/2 tassi kuivatatud leivapuru, maitsestatud
* 2 spl võid, kuubikuteks
Meetod:
1. Ühendada vee ja riisi väikeses kastrulis ja lase keema. Katta, vähenda kuumust ja keeda 20 minutit.
2. Sulata 3 spl võid suures kastrulis keskmisel tulel. Sega jahu sisse või aeglaselt, pidevalt segades. Klopi piima väike kogus ajal kuni sile. Kokk üle keskmise kuumusel, kuni paksenenud, pidevalt segades. Sega 1 1/2 tassi riivitud juust, sool, pipar, ja terav kaste, sega kuni juust sulab. Sega spinat.
3. Vahepeal Kuumutage õli pannil keskmisel kuumusel. Cook sibul, küüslauk, paprika ning mais õlis pehmeks, segades pidevalt.
4. Kuumuta ahi 350 kraadi F (175 ° C). Suures pajaroog tassi, kombineerida riisi, spinati-juustu segu ja sibula seguga. Puista riivsai Peal pajaroog, dot koos 2 spl võid ja top koos ülejäänud 1/2 tassi juustu.
5. Küpseta, katmata, on eelsoojendatud ahjus umbes 20 minutit või kuni juust destillatsiooniseadmetest sulab.
Teenib 8 inimest
Mail seda postitust 
