Probablemente un dos pensamentos máis desconcertante que unha persoa ten cando transición para o vexetarianismo é manter a súa dieta chea de unha variedade de diversión, diversidade, e alimentos ricos en nutrientes.
Ás veces pode sentir como se está cortando moitas opcións para fóra sempre que non está consumindo a carne, e pode parecer que está perdendo aínda máis opcións, se decidiu tamén cortar leite e ovos da súa dieta tamén. Cun pouco de creatividade, planificación e premeditação, pode sorprender canta variedade pode conseguir coa súa nova dieta vexetariana - quizais ata máis que o seu consumo de carne días!
Existen algunhas substitucións simples que podes probar e usar como substitucións nas súas receitas de carne favorito. Tempeh, o que é soia cultivadas con unha textura en goma; tofu (conxelación, descongelamento, a continuación, dá unha textura carnosa tofu, o tofu vai virar un pouco fóra de cor branca) e glute de trigo ou de seitan (feito de trigo e ten a textura da carne; dispoñibles en tendas de produtos naturais ou orientais) son todos os elementos grandes para comezar.
Leite e outros produtos lácteos tamén poden ser facilmente substituídos por vexetariana-friendly elementos. Proba o leite de soia, margarina de soia e iogures de soia, que se pode atopar en alimentos de saúde ou alimentos Oriental
.. Ler o resto aquí ...
Ler máis ...
