Cara Membuat Kue Vegan

Apakah Anda memiliki seorang vegan ketat dalam keluarga yang memiliki hari ulang tahun atau perayaan yang secara tradisional datang panggilan untuk kue? Jika Anda tidak terbiasa dengan praktek-praktek diet vegan, Anda mungkin tidak tahu apa vegan tidak makan. Lebih buruk lagi, Anda mungkin tidak tahu bagaimana untuk menggantikan apa yang tidak mereka makan.

Tapi jangan khawatir. Dalam sebuah paragraf singkat, saya akan menjelaskan apa yang Anda butuhkan untuk membuat kue yang sempurna untuk teman vegan atau relatif. Dan terbaik dari semua, tidak ada yang akan dapat merasakan perbedaannya.

Mari kita mulai dengan apa yang vegan yang ketat tidak makan. Mereka tidak makan telur. Mereka tidak minum susu. Mereka tidak makan beberapa jenis gula. Mereka tidak makan mentega. Dan mereka tidak makan frosting.

Telur dapat diganti dengan "Energ Egg Replacer," yang dapat Anda beli di toko bahan makanan banyak. Kotak itu akan menjelaskan berapa banyak pengganti untuk menggunakan per telur.

Susu sapi dapat diganti dengan susu beras organik, yang tidak mengandung produk sampingan hewan. Anda dapat membeli susu beras di toko bahan makanan lokal juga.

Banyak vegan tidak mengonsumsi gula, baik, karena sering memutih oleh binatang tulang char. Anda dapat menghindari gula yang diputihkan oleh tulang arang dengan membeli "dikelantang" gula, gula dalam gula mentah, atau bit. Ada gula tebu beberapa juga yang tidak diputihkan menggunakan tulang char, tetapi mereka sulit dibedakan dari orang lain, kecuali jika Anda tahu merek nama yang tepat.

Vegan yang ketat tidak akan makan makanan yang dibuat dengan mentega, baik. Jika resep kue panggilan untuk mentega, Anda bisa menggantinya dengan mentega margarin atau sayuran.

Selain mentega, susu gula, dan telur, vegan yang ketat juga tidak akan makan frosting susu. Jika resep Anda panggilan untuk frosting, Anda dapat mencari rasa yang sama frosting "non-susu" atau Anda dapat membuat sendiri, mentega mengganti dengan margarin.

Dan begitulah: kunci bahan pengganti kue vegan Anda. Cukup ikuti kuncinya, ganti vegan tidak ramah-item pada resep Anda, dan kue Anda akan sempurna cocok bahkan untuk vegetarian ketat!