Berikan saya beberapa detik dan aku akan memberikan 1 alasan yang sangat baik untuk menjadi vegetarian.
Sementara ikan merupakan sumber makanan utama dari asam rantai panjang omega-3 eicosapentaenoic dan docosahexaenoic acid, yang telah terbukti penting dalam mendukung kesehatan otak, rendahnya asupan asam eicosapentaenoic dan asam docosahexaenoic di vegetarian tidak akan mempengaruhi suasana hati, menurut sebuah penelitian baru (J. Nutr 2010; 9:26 DOI:. 10.1186/1475-2891-9-26).
Sebuah tim peneliti dari Arizona State University melakukan penelitian lintas seksi untuk memeriksa mood vegetarian yang tidak pernah makan ikan dengan suasana hati orang dewasa omnivora sehat.
Sebanyak 138 orang dewasa sehat Advent Hari Ketujuh yang tinggal di Arizona dan California (64 vegetarian dan 79 non vegetarian) yang terdaftar dalam studi dan menyelesaikan riwayat kesehatan kuesioner, kuesioner frekuensi makanan dan dua tes psikometri, yang Kecemasan Skala Depresi dan Stres Profil dari negara-negara mood ..
Vegetarian memiliki asupan rata-rata secara signifikan lebih rendah dari asam eicosapentaenoic, asam docosahexaenoic dan juga omega-6 asam arakidonat, mereka memiliki asupan yang tinggi dari asam omega-3 alpha-linolenat dan asam linoleat omega-6.
"Minyak Benih adalah sumber terkaya dari α-linolenat, terutama yang dari rapeseed (canola), kedelai, kenari, biji rami (minyak biji rami), clary sage biji, perilla, chia, dan rami."
Namun, para vegetarian juga melaporkan lebih sedikit negatif
.. READ REST SINI ...
Read More ...
