Consigli vegetariana

Molte persone pensano di vegetariani, come un gruppo omogeneo che semplicemente non mangiare carne. Ma niente potrebbe essere ulteriore dalla verità. Ci sono diverse categorie di vegetariani diversi come le ragioni per diventare vegetariani, in primo luogo.

Un vegetariano è generalmente definito come qualcuno che non mangia carne. Ma qualcuno che è vegetariano, concettualmente, potrebbe mangiare prodotti lattiero-caseari come latte, uova e formaggio. Un lacto ovo vegetariano non mangia carne, pesce o pollame, ma non consuma uova, latte o formaggio. Un lacto vegetariana consuma prodotti lattiero-caseari e formaggi, ma non consuma le uova.

Un vegan è qualcuno che non consuma alcun prodotto di origine animale o sottoprodotto, compresi i prodotti alimentari lattiero-caseario. Mangiano solo verdure, frutta, noci, cereali e legumi. Inoltre non utilizzare prodotti di origine animale, come la pelle. I vegani non si usa lo zucchero bianco perché è spesso trattati con una sostanza derivata da ossa di animali che imbianca lo zucchero.

Ci sono altre categorie all'interno della comunità vegetariana. Fruttariani, per esempio, mangiare solo frutta. La loro logica è che la frutta, tra cui frutta come i pomodori, sono auto-perpetua e non hanno bisogno di essere piantato per creare la fonte di cibo. Essi considerano un modo di mangiare che è più in equilibrio e armonia con la terra, il più naturale.

Tutto quanto sopra si mangiano verdure cotte, frutta e legumi. Vi è anche un movimento crescente verso mangiare solo cibi crudi o viventi. Questo basata sul presupposto che la cottura dei cibi elabora la maggior parte delle sostanze nutritive fuori di esso, e per ottenere tutto il valore nutritivo, vitamine e aminoacidi dal cibo, è meglio consumare crudo o spremuto. Se cotto a tutto, deve essere cotta a poco più di 100 gradi, in modo che le sostanze nutritive sono ancora conservati.

Il più restrittivo si diventa con la propria dieta, tuttavia, il più istruiti necessario per diventare per essere sicuri che stai ricevendo tutte le proteine ​​e le vitamine necessari che avete bisogno di mantenere una buona salute, soprattutto dei muscoli e la salute del cuore.