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ベジタリアンになるために一つの大きな理由

私にいくつかの秒数を与えると私は菜食主義者になるには1非常に良い理由を与えるでしょう。

魚は脳の健康を支える上で重要であることが示されている長鎖オメガ3エイコサペンタエン酸とドコサヘキサエン酸の重要な栄養源ですが、ベジタリアンのエイコサペンタエン酸とドコサヘキサエン酸の低摂取は逆に気分に影響を与えません、新しい研究(; 10.1186/1475-2891-9-26午前9時26 DOI NUTR J. 2010)による。

アリゾナ州立大学の研究チームは健康な雑食性の大人のムードで魚を食べない菜食主義者の気分を確認するには横断的研究を行った。

アリゾナ州とカリフォルニア州(64菜食主義者と79非菜食主義者)に住んでいる138健康セブンスデーアドベンティストの成人の合計は、研究に在籍し、健康履歴アンケート、食物摂取頻度調査票と2心理テスト、うつ病不安ストレススケールと完成しました気分状態のプロフィール..

菜食主義者は、エイコサペンタエン酸、ドコサヘキサエン酸もオメガ6のアラキドン酸の有意に低い平均摂取量を持っていた彼らは、オメガ3アルファリノレン酸とオメガ6リノール酸の高い摂取量を持っていた。

"シードオイルは、特に、菜種(キャノーラ)、大豆、クルミ、フラックスシード(亜麻仁油)、クラリセージの種子、エゴマ、チーア、麻のもの、α-リノレン酸の豊富な源である。"

しかし、菜食主義者もかなり少ない負の報告

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チョコレート関連のレシピ、ベジタリアンの食事制限

ベジタリアンのためのチョコレート

菜食主義者は、酪農食品であり、それは卵が含まれているため、彼らはチョコレートを食べることができないと言う。 今、彼らは卵や乳製品の食品が含まれていないとして、クレームがベジタリアンフレンドリーになることが市販されているチョコレートがあります。 これらのチョコレートも同様に友好的糖尿病であり、そのようなミント、スパイシーな、純粋な暗い、バニラ、柑橘類、チョコレート、ココナッツ、ピンクペッパーコーン、チョコレートcrispiesなど、さまざまなフレーバーで利用可能であり、チョコレートはアーモンドトーストと有機純粋な暗い。

善チョコレートだおいしい、落ち着いた、滑らかで、甘い...えーえは、もたらすことができます。 バーやドリンクになり、チョコレートは確かに人の日は完全にすることができます。 幼児からおばあちゃんまで、チョコレートは本当にビートに御馳走である。 それは何のために "幸せホルモン"と呼ばれていません。 しかし、彼らはチョコレートを楽しむために禁止の健康状態や食事の好みを持っている人があります。 しかし、我々は特定の健康状態を持つ人々のために送られ天国になることに気づかないかもしれませんチョコレート関連のレシピがあります。

健康に敏感なチョコレートを作る

ほとんどのチョコレート関連のレシピは、店舗、プレーン、シュガーロードされた乳製品の典型的な、容易に入手可能なチョコレートを使用しています。 このため、チョコレート製品の市場は、その中の制限なしに人々に制限されています

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ビーガンとローフードレストラン

人生の大きな楽しみの一つは、外に食べに行くと新しいレストランや料理をしようとしています。 これもローフードとビーガンレストランにも当てはまります! 米国だけで5000以上の自然食品のレストランがあり、であり、それを信じるかどうか。 予想通り、これらのレストランの多くは、主要市場で、大学の町である。

あなたが定期的に自然食品のレストランを訪問することができます地域に住んでないかもしれませんが、あなたは旅行している場合、いくつかの研究を行うと、訪問する自然食品の場所があるかもしれませんここで参照してください。 ここで全国のいくつかの注目すべきレストランは、次のとおりです。

庭の楽しみは、その都市がロビイストなどの間でパワーランチの天国です。考えると、ワシントンD.C.で驚くべき人気を得ています。 それは生と調理済みのビーガンのお気に入りのかっこいいカフェを備えています。

アーノルドの道は、ランズデールのバックスカウンティーの町にフィラデルフィア、ペンシルバニア州の外に位置しています。 彼らは生のカフェがあり、また、生の食品の準備のクラスを持っています。

あなたはシェフに準備する時間を与えるために、事前に呼び出したいが、ファウンテンバレーのau Lacは、カリフォルニア州は、7コース生のディナーを提供しています。

カフェの感謝は、2つのサンフランシスコの場所とバークレーの1つを持っています。

マンハッタンのQuntessenceは、すべての生のメニューを備えています

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菜食主義者の14の異なるタイプの

多くの人々は単に肉を食べない1つの均質のグループとして、ベジタリアンだと思う。 しかし、何も真実から遠いものはない。 最初の場所でベジタリアン行くための理由として、多様な菜食主義者の様々なカテゴリがあります。

菜食主義者は、一般的に肉を食べない人として定義されています。 しかし、菜食主義者である誰かが多分、牛乳、卵、チーズなどの乳製品を食べることができます。 ラクトオボベジタリアンは、肉、魚または家禽を食べていませんが、卵、牛乳やチーズを消費しません。 ラクトベジタリアン、牛乳やチーズ製品を消費しますが、卵を消費しません。

ビーガンは酪農食品を含む任意の動物製品または副産物を消費しない人です。 彼らは唯一の野菜、果物、ナッツ、穀物、豆類を食べます。 彼らはまた、そのような革のような動物製品を使用しないでください。 それは頻繁に砂糖を白く動物の骨から派生した物質で処理されているのでビーガンにも白砂糖を使用しないでください。

菜食主義者コミュニティ内の他のカテゴリがあります。 Fruitariansは、例えば、唯一の果物を食べる。 その理論的根拠は、トマトなどの果実を含む果物は、自己永続的であり、食料源を作成するために植えする必要がないことです。 彼らは、それは地球とのバランスと調和の中で最もです食べる方法を検討

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子供のための菜食

あなたが菜食主義者の親である場合は、おそらく菜食主義の食事療法にあなたの子供を入れて検討している。 だけでなく、それはあなたの時間を節約し、食事の計画が容易になりますが、食事の理由や倫理的な理由から、あなたはそれがあなたの子供のための最良の選択である信じることでしょう。

逆に、あなたはベジタリアンではないかもしれませんが、あなたは彼または彼女は肉を拒否している菜食主義の段階であるが、栄養のギャップを補うために十分な健康食品を食べない子を持つことができます。

菜食主義の食事はあなたの子供のための持続可能な、健全な選択であればケースがあるかもしれないものは何でも、あなたは不思議に思われるかもしれません。 または、おそらくあなたが菜食主義の食事療法は、潜在的にスタントあなたの子供の成長をできることを聞いたことがあります。

これらの懸念は、おそらくこの時点までに菜食にあ​​なたの子供を入れてからあなたを防いだ。

あなたは、これらの懸念がで事後正当な問題であり、菜食主義の食事療法が不十分に計画されている場合は、それとして、自分の体にビタミンやミネラルを十分に店舗を持っていない、特に子供たちの深刻な長期および短期の欠陥を引き起こす可能性があることことに注意してくださいまだありません。

あなたは、十分な研究を行っていない、あなたを入れてのタスクのためによく準備されていない場合

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妊娠-ベジタリアンママになる人

妊娠していると、あなたはベジタリアンの生活を放棄しなければならないわけではありません。 あなたが妊娠中に菜食に従っている場合は、同様に他の食べるスタイルで、あなたがバランスのとれた多様な食事を得ることを確認する必要があります。 典型的な菜食主義の食事は飽和脂肪とコレステロールの非常に低いですが、すべての食事はカロリー、総脂肪、または砂糖で低くなっています。 それらが適切に計画されている場合を除き、いくつかは他の必須ビタミンとミネラルに欠けていることができます。

あなたはどのタイプですか?

妊娠中菜食を以下の長所と短所を説明する前に、菜食の差分タイプがあることに注意する必要があります。 人々は、宗教、倫理、環境、個人の健康上の懸念を含むすべての種類の理由で菜食に向ける。 いくつかのために、菜食主義は、単に他人のためにそれが生活の方法ですが食べる方法です。 そこにベジタリアン食のスタイルの種類があり、それぞれの栄養素が失われるかもしれないものへと異なり、どのような調整が妊娠中に最適な栄養摂取を確保するために必要があるかもしれません。

ベジタリアニズムは、個人の選択の問題であるスタイルを食べるのタイプです。 一部の人は避けるように選択

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低カロリーやベジタリアンレシピはあなたのために右·クッド·ビー!

少し体重を失い、健康に食べる​​ために立つことができる私たちにとって、そこに偉大な多くのオプションがあります。 これらのオプションの一つは、低カロリーやベジタリアンレシピオンラインで入手可能の一部をチェックアウトすることである。

健康意識

あなたの健康を向上させる起動する簡単な方法はあなたの食事療法に取り組むことです。 あなたに適しています食べ物もひどい味という固定観念がありますが、それは真実ではありません。 美味しい低カロリーやベジタリアンレシピを作ることによってそれを証明する。

新しいレシピを模索し始めているときは、開始する素晴らしいエリアには、あなたの古いお気に入りに果物や野菜を追加することです。 また、あなたの大きなエキサイティングな風味を与えながら、これらは、低カロリーのカウントにすることができます。

新しい健康的な食事、始めるための素晴らしい方法に着手し、約それらのために果物や野菜の多くを求めるのレシピを使用することです。 これらはあなたが健康的な食事に楽にするのを助ける、カロリー、素晴らしい味に低くなっています。

パスタを崇拝する人のために、あなたの食事療法からそれをカットする必要はありません。 単に以下を使用して、トマトベースのソースを使用すると、素晴らしいスタートをすることができます。 多くのインクルード

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トップ5栄養素菜食主義の欠如

両方ベジタリアンと非ベジタリアンの食事は利点があります。 菜食は、酸化防止剤、特定のビタミン、健康な脂肪に富んでいる傾向があります。 非菜食は対照的に、より多くの蛋白質、鉄、亜鉛、カルシウム、ビタミンB-12が含まれている傾向があります。

すでに菜食を採用することを決めた場合、それはあなたが短期的および長期的な健康の合併症を避けるために、これらの栄養素の摂取量と吸収を向上させる方法については、不可欠です。

次のいくつかの段落で、私はあなたが定期的に通常の食事にこれらの栄養素の大部分を吸収することができる方法について説明します。

1。 タンパク質。 蛋白質の異なるタイプのアミノ酸鎖の異なる順列で構成されています。 "完全なタンパク質"または組織などの人体に同化することができるタンパク質を作成するためには、アミノ酸の相補鎖を含む食品を消費しなければなりません。

小麦、ナッツ、豆はビーガンフレンドリーな不完全な蛋白質の3種類がありますが、小麦は消化するのは難しいですし、その蛋白質の最大50%が失われる
プロセス中に。

あなたは数fソース(豆乳含む)から得ることができる分離大豆蛋白質は、fficiently-十分な動物性タンパク質の収率に一致するように消化することができる。

2。 鉄。 植物の源は、ロンの有意な量を含んでいますが、

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私がベジタリアンになればそれは本当に問題ですか?

将来の菜食主義者として、あなたはおそらく、あなたが肉を食べるのをやめる場合は、それが本当に重要かどうかを問う。 1つの追加の菜食主義者が行うことができますどのくらいの差が不思議に思うかもしれません。

そしてそれは1つの菜食主義者は肉食とそれがより多くのベジタリアン1は、おそらくで流れを変えるつもりはないされていることも真である間に動き、あなたが行うことができますたくさんの世界の巨大な統計的な差を作る文句を言わないというのは本当かもしれない間、あなたのために良いと動物動物の何百もの方が良いだろう個人として。

心臓病:例えば、米国や肉中心の食事とその他の国における死亡者数原因の一つを取る。

それは肉、卵、乳製品に特化していなかった場合、製品·どのコレステロール、心臓発作や他の心臓や循環器系の問題の三大情報源であるがはるかに一般的であろう。 EarthSaveによると、平均的な菜食主義者は、平均非菜食主義者のように心臓発作を持っていることの約1/4チャンスがあります。 純粋な菜食主義者である人々のためとして、それはさらに低くなる:彼らはnonvegetariansとして心臓発作を持っていることのチャンス1月10日未満を持っています。

心臓の健康に加えて、他の健康上の利点の数を取得します

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健康的ベジタリアン食を食べる

多くの人々が栄養調査と食事計画に十分な時間を費やすことなく、ベジタリアンやビーガン食を開始します。 その結果、菜食を始める人々のかなりの量以上の1-2ヶ月の最後ません。

慎重に研究し、計画に失敗する多くのダイエットは、エネルギーが不足していると文句を言う - そして多くの場合、筋肉量の大幅な損失が発生します。 その他計画の不十分な菜食主義の食事療法に付属している他の多くの周辺機器の問題の数を観察します。

最初のグループは、最もダイエットに失敗したグループは、実際にタンパク質エネルギー栄養失調(PEM)の形態を経験し、されに分類されます。 多くの場合、頭と筋肉痛を伴っている弱さの後に感情 - 人は十分な蛋白質を消費するために失敗した場合、PEMは、筋肉の損失につながる、現れる。

この問題は、食事の変化によって回避することができます。 またはb)を消費し、大量やナッツ、豆乳などの蛋白質のより多様なソースを起動し、。PEMのいずれか)食品なので、タンパク質を形成するために、それらを組み合わせることができますどのようなアミノ酸の鎖が含まれているかを調べる必要がありますが発生している菜食主義者ヨーグルト。

最初のグループは同様に、しばしば鉄欠乏である。 菜食主義者は、鉄の阻害剤に敏感である非ヘム鉄を、消費する可能性があるため

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