Vegetarische kaart

Voorbereiding: 30 minuten

Koken: 30 minuten

Ingrediënten:

* 2 (8 ounce) packages gekoelde halve maan rollen
* 2 (8 ounce) packages roomkaas, op kamertemperatuur
* 1 kopje mayonaise
* 1 (1 ounce) pakket droge Ranch-style dressing mix
* 1 kopje verse broccoli, in stukjes
* 1 kop gehakte tomaten
* 1 kop gehakte groene paprika
* 1 kop gehakte bloemkool
* 1 kop geraspte wortelen
* 1 kop geraspte cheddar kaas

Werkwijze:

1. Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C).

2. Rol het croissant deeg op een 9 × 13 inch bakplaat, en knijpen samen randen om de pizza korst te vormen.

3. Bak korst voor 12 minuten in de voorverwarmde oven. Eenmaal klaar koken, verwijder korst uit de oven en laat afkoelen 15 minuten zonder het te verwijderen uit de bakplaat.

4. In een kleine kom, combineren roomkaas, mayonaise, en droge Ranch dressing. Verdeel het mengsel over de afgekoelde korst. Schik broccoli, tomaat, groene paprika, bloemkool, geraspte wortelen, en Cheddar kaas over de roomkaas laag. Chill voor een uur, snijden en serveren.

Dient twaalf