Conselhos Vegetariana

Muitas pessoas pensam que os vegetarianos como um grupo homogêneo que simplesmente não comem carne. Mas nada poderia estar mais longe da verdade. Existem diferentes categorias de vegetarianos tão diversas como as razões para ir vegetariano em primeiro lugar.

Um vegetariano é geralmente definido como alguém que não come carne. Mas alguém que é vegetariano pode conseguir comer produtos lácteos, como leite, ovos e queijo. Um vegetariano lacto ovo não come carne, peixe ou frango, mas não consomem ovos, leite e queijo. Um vegetariano lacto consome produtos lácteos e queijos, mas não consumir ovos.

Um vegano é alguém que não consome qualquer produto de origem animal ou por produtos, incluindo alimentos lácteos. Eles comem apenas vegetais, frutas, nozes, cereais e leguminosas. Eles também não usam produtos de origem animal, como couro. Vegans também não usam açúcar branco porque é muitas vezes tratados com uma substância derivada de ossos de animais que clareia o açúcar.

Existem outras categorias dentro da comunidade vegetariana. Fruitarians, por exemplo, comer só frutas. O argumento é que as frutas, incluindo frutas como o tomate, são auto-perpetuar e não precisam ser plantadas para criar a fonte de alimento. Eles consideram isso uma forma de comer que é mais em equilíbrio e harmonia com a terra, o mais natural.

Todos os itens acima vai comer cozidos legumes, frutas e legumes. Existe também um movimento crescente para comer apenas os alimentos crus ou vivo. Isso baseado no pressuposto de que cozinhar alimentos processa a maioria dos nutrientes de fora, e para obter todo o valor nutricional, vitaminas e aminoácidos dos alimentos, é melhor consumir cru, ou juiced. Se cozido em tudo, ele só deve ser cozido para pouco mais de 100 graus, de modo que os nutrientes ainda são mantidas.

Quanto mais você se torna restritivo com a sua dieta, no entanto, o mais educado que você precisa para tornar-se ter a certeza de que você está recebendo todas as proteínas necessárias e vitaminas que você precisa para manter a boa saúde, especialmente muscular e saúde do coração.