Gravidez - A Vegetarian Mom-a-ser
Estar grávida não significa que você tem que desistir de seu estilo de vida vegetariano. No entanto, assim como com qualquer outro estilo de comer, se você está seguindo uma dieta vegetariana durante a gravidez, você deve garantir que você obtenha as refeições bem equilibradas e variadas. Embora a dieta típica vegetariana é muito baixa em gordura saturada e colesterol, nem todas as dietas são pobres em calorias, gordura total, ou açúcar. Alguns também podem estar faltando em outras vitaminas e minerais essenciais a menos que sejam devidamente planejado.
Que tipo você é?
Antes de discutir os prós e contras de se seguir uma dieta vegetariana durante a gravidez, é necessário estar ciente de que existem vários tipos de dietas vegetarianas diferença. As pessoas se voltam para as dietas vegetarianas para todos os tipos de razões, incluindo religiosos, éticos, preocupações ambientais e de saúde pessoal. Para alguns, o vegetarianismo é simplesmente uma maneira de comer, enquanto para outros é um modo de vida. Existem diferentes tipos de vegetarianos estilos alimentares, e cada um é diferente quanto ao que nutrientes podem estar faltando e quais ajustes podem ser necessários para garantir a ingestão nutricional adequado durante a gravidez.
O vegetarianismo é um tipo de estilo alimentar que é uma questão de escolha pessoal. Algumas pessoas optam por evitar todos os produtos de origem animal, enquanto outros podem optar por consumir alguns alimentos de origem animal, como ovos e / ou produtos lácteos (ovo-lacto-vegetariana). Apenas uma pequena porcentagem de vegetarianos são vegetarianos estritos, ou veganos, que evitam todos os produtos de origem animal. A maioria dos vegetarianos nos Estados Unidos se enquadram na categoria ovo-lacto vegetariana.
Vegetarianos são classificados em várias categorias diferentes, como se segue:
Vegan ou vegetariana estrita-Absolutamente não alimentos de origem animal, incluindo carnes, peixes, aves, ovos, leite ou outros produtos lácteos. Além disso, há os alimentos feitos com qualquer tipo de produto de origem animal, tais como feijão frito feito com banha de porco ou produtos de padaria feitos com ovos.
Os lacto-vegetariano Laticínios alimentos permitidos, mas não outros alimentos de origem animal, incluindo ovos e carne (carne, aves, peixes e frutos do mar.)
Ovo-lacto-vegetariana Dairy-alimentos e ovos permitido, mas não outros alimentos de origem animal, incluindo carnes (carnes, aves, peixes e frutos do mar).
Semi-vegetariano-A maior parte dieta vegetariana (ovo-lacto-vegetariana), mas a carne, aves ou peixe permitido ocasionalmente.
Por: Franchis
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