'กรดอัลฟาไลโนเลนิ' โหลด


หนึ่งเหตุผลที่ดีในการเป็นมังสวิรัติ

ให้ฉันวินาทีบางและฉันจะให้คุณ 1 เหตุผลที่ดีมากที่จะกลายเป็นมังสวิรัติ

ในขณะที่ปลาเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญของห่วงโซ่ยาวของกรดโอเมก้า eicosapentaenoic-3s และ docosahexaenoic acid ที่มีการแสดงที่มีความสำคัญในการสนับสนุนสุขภาพสมอง, การบริโภคต่ำของกรด eicosapentaenoic และ docosahexaenoic acid ในมังสวิรัติจะไม่ส่งผลกระทบต่ออารมณ์ ตามการวิจัยใหม่ (Nutr เจ 2010; 9:26 DOI:. 10.1186/1475-2891-9-26)

ทีมวิจัยจากมหาวิทยาลัยรัฐแอริโซนาดำเนินการศึกษาภาคตัดขวางเพื่อตรวจสอบอารมณ์ของมังสวิรัติที่ไม่เคยกินปลาที่มีอารมณ์ของผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพกินไม่เลือก

รวม 138 สุขภาพผู้ใหญ่มิชชั่นวันที่เจ็ดที่อาศัยอยู่ในรัฐแอริโซนาและแคลิฟอร์เนีย (64 มังสวิรัติและมังสวิรัติที่ไม่ใช่ 79-) เข้าร่วมการศึกษาในการศึกษาและเสร็จสิ้นสุขภาพประวัติศาสตร์แบบสอบถามแบบสอบถามความถี่อาหารและสองการทดสอบ psychometric, ซึมเศร้าความวิตกกังวลระดับความเครียดและ รายละเอียดของรัฐอารมณ์ ..

กินเจมีค่าเฉลี่ยการบริโภคอย่างมีนัยสำคัญต่ำของกรด eicosapentaenoic กรด docosahexaenoic และยังมีโอเมก้า-6 กรด arachidonic พวกเขามีการบริโภคที่สูงขึ้นของกรดโอเมก้า 3 alpha-linolenic และกรดไขมันโอเมก้า 6

"น้ำมันเมล็ดพันธุ์เป็นแหล่งที่ร่ำรวยที่สุดของกรดไลโนเลนิα-สะดุดตาบรรดา rapeseed (คาโนลา), ถั่วเหลืองวอลนัท, flaxseed (น้ำมันลินซีด), เมล็ด Clary Sage, perilla, Chia และกัญชา."

อย่างไรก็ตามมังสวิรัติยังมีรายงานมากน้อยติดลบ

.. อ่านส่วนที่เหลือที่นี่ ...
อ่านเพิ่มเติม ...