Ăn chay Tư vấn

Thay vì thiết lập một hồ bơi, một khu vườn Zen trong sân sau của bạn, tại sao không trồng rau thay vì? Trồng rau vườn là một cách tuyệt vời để dành thời gian yên tĩnh de-nhấn mạnh trong khi nhận được liên lạc với thiên nhiên. Có một nguồn cung cấp ổn định các loại rau cũng sẽ làm giảm chi phí thực phẩm và cải thiện sức khỏe của những người thân yêu của bạn.

Chiến lược tiết kiệm tiền

Nó không phải dễ dàng để bỏ qua các giá tăng vọt của các mặt hàng thực phẩm những ngày này, bao gồm cả rau. Mặc dù sân sau của bạn có thể nhỏ và vườn rau của bạn có thể cung cấp tất cả những gì bạn cần, nó sẽ có ảnh hưởng rất lớn trong việc giảm hóa đơn thực phẩm của bạn. Hãy tưởng tượng không phải chạy đến các cửa hàng tạp hóa để mua một số thành phần để nấu ăn của bạn. Một số các loại rau phổ biến nhất mà bạn cần phải có ở sân sau của riêng bạn. Tùy thuộc vào loại rau bạn nhà máy và các phương pháp bảo quản, các lợi ích kinh tế bạn nhận được từ vườn rau của bạn có thể được cảm thấy tất cả quanh năm.

Bạn cũng có thể nghĩ rằng trẻ em của bạn sẽ có thể ăn ít hơn mỗi lần phục vụ rau. Nó là rõ ràng rằng trẻ em thích ăn bánh mì kẹp thịt, xúc xích và những người khác. Tuy nhiên, có một số sách dạy nấu ăn có sẵn trong các hiệu sách có thể hiển thị cho bạn một loạt các bữa ăn thực vật để chuẩn bị có cảm giác ngon miệng ngay cả đối với những đứa trẻ. Khi những gì bạn phục vụ trên bàn không nhìn và nếm nhàm chán, trẻ em của bạn chắc chắn sẽ khai thác nó.

Dinh dưỡng bữa ăn

Với nhiều loại rau thực tế đã sẵn sàng để nhận ngay trong sân sau của bạn, bạn sẽ tìm thấy nó dễ chịu hơn để nấu ăn và phục vụ các món rau cho gia đình của bạn. Điều này có nghĩa rằng tất cả mọi người sẽ được thưởng thức rất nhiều lợi ích sức khỏe của việc ăn các sản phẩm tươi, rau được đóng gói với tấn các chất dinh dưỡng. Ngoài thực tế rằng họ là thấp trong chất béo và calo, và không chứa cholesterol, bạn cũng sẽ nhận được một nguồn ổn định sau đây:

• Chế độ ăn uống chất xơ - Điều này là quan trọng để đi cầu bình thường và tốt cho đường tiêu hóa toàn bộ. Chất xơ còn được biết đến để làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cũng như chống lại các hình thức nhất định của bệnh ung thư. Nếu bạn đang trên một chế độ ăn uống, bạn cũng sẽ cảm thấy no nhanh hơn. Một số loại rau giàu chất xơ là đậu Hà Lan, cà rốt, bắp cải và rau bina.

• Kali - Điều này là cần thiết để giữ cho huyết áp ở mức bình thường. Nó cũng quan trọng trong việc giữ cho bộ não, cơ bắp và các mô khác trong cơ thể hoạt động bình thường. Rau quả được nạp với kali bao gồm khoai tây, bí, cà chua, cà tím và cần tây.

• Vitamin A, B và C - Vitamin A là rất tốt cho mắt và da. Vitamin C là cần thiết để duy trì các mô liên kết khỏe mạnh và được biết là tăng cường hệ miễn dịch. Vitamin B là quan trọng để chiết xuất năng lượng trong các carbohydrate trong một số nguồn thực phẩm. Cà rốt, măng tây, bông cải xanh và ớt xanh rất giàu vitamin A. Bông cải xanh, đậu Hà Lan và đậu là một nguồn tuyệt vời của vitamin B. liều vitamin C được cung cấp bởi bắp cải đỏ, cải xoăn, rau mùi tây và củ cải.

Vitamin và khoáng chất khác bạn có thể nhận được từ các loại rau bao gồm canxi, phốt pho, natri, magiê, sắt, niacin, folate, kẽm và mangan.

Tiết kiệm tiền và giúp đỡ trẻ em của bạn ở trong màu hồng của sức khỏe thông qua việc trồng những vườn rau. Thêm vào đó bạn nhận được rằng cảm giác tự hào mỗi khi gia đình của bạn rất thích các bữa ăn trên bàn, có thành phần rau trồng chính mình trong sân sau của bạn.