素食菠菜砂锅
制备方法 - 20分钟
烹饪 - 50分钟
成份：
* 1 3/4杯水
* 3/4杯白米饭
* 3汤匙黄油
*多用途面粉3汤匙
* 2杯牛奶
* 2杯切碎的瑞士奶酪
*盐和胡椒
* 1茶匙辣椒酱
* 2（10盎司）包冷冻切碎的菠菜，解冻和排水
* 2汤匙植物油
* 1个洋葱，切碎
* 2瓣大蒜
* 1红柿子椒切碎，
* 1（15盎司）的白玉米，倒掉
* 1/2杯干面包屑，经验丰富的
* 2汤匙黄油，切块
方法：
1。 结合在一个小锅里的水和大米，煮滚。 覆盖，减少热量，焖20分钟。
2。 在大平底锅中火融化3汤匙黄油。 慢慢混入面粉黄油，不断搅拌。 拂在牛奶在少量的时间，直到顺利。 增厚超过一个中等热，直到煮熟，不断搅拌。 在瑞士奶酪丝，盐，胡椒，辣椒酱1 1/2杯，搅拌，搅拌，直到奶酪融化。 菠菜中搅拌均匀。
3。 同时，在一个煎锅热油中火。 库克葱，蒜，柿子椒，玉米油，直到招标，经常搅拌。
4。 烤箱预热到350华氏度（175摄氏度）。 在一个大砂锅，结合水稻，菠菜，奶酪混合物，和洋葱的混合物。 洒在顶部的砂锅，点与2汤匙黄油面包，剩余的1/2杯奶酪顶部。
5。 烘烤，发现，在大约20分钟的预热烤箱，直到奶酪融化摘心。
服务八人
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